3B-luokan oppilaat tekivät valinnaisaineen tunnilla venäläistä salaattia. Valinnaisen kotitalouden oppitunneilla käsitellään ruokailuun liittyviä hyviä tapoja, katetaan pöytiä kauniisti, tutkitaan reseptejä ja tietysti tehdään venäläistä ruokaa. Kotitalous on selvästi oppilaiden suosikkihetki koulupäivän aikana.

Oppilaiden arviot oppitunneista ovat olleet mm. seuraavia: ”Mielestäni valinnainen on kiva tunti. On kivaa tehdä ruoka ensiksi itse ja sitten syödä se. Opettelemme myös miten käyttäydytään ruokapöydässä.”

Согласно новой учебной программе в третьем классе появился новый предмет по выбору. Третий «Б» выбрал домоводство.

На этих уроках мы с ребятами говорим о правилах поведения за столом, учимся сервировать стол, знакомимся с рецептами, готовим еду, знакомимся с русской кухней.

В 1-ой четверти этого учебного года мы делали закуски, во 2 – салаты, в 3 четверти будем готовить супы, а в 4 – горячее. Пятая четверть будет посвящена десертам.

Не заметно для себя ученики изучают русский язык! Все рецепты мы записываем в тетради, переводим на финский, рисуем ингредиенты и то, что должно получиться в готовом варианте.

На прошлом занятии мы готовили традиционный праздничный салат «Оливье». Ученики с удовольствием выполняли работу в группах: мыли и нарезали овощи, смешивали ингредиенты, сервировали стол и, конечно же, пробовали приготовленный салат.

Многие дети ели его впервые! Поскольку салат был сделан своими руками, тех, кому он не понравился, в классе не было.

Салат «Оливье»

Ингредиенты:

– картофель 4-5 штук

– яйца 6 штук

– лук 1 штука

– морковь 1 штука

– зелёный горошек 1 банка (150-200 г)

– колбаса 500 грамм

– майонез и сметана

Как приготовить:

1. отварить картофель, яйца и морковь

2. нарезать мелкими кубиками

3. добавить:

– нарезанный кубиками огурец и лук

– зелёный горошек

4. Всё смешать и добавить майонез и сметану (в равных количествах). Соль по вкусу.